خشک کن میوه MSS7004 Fruit Dryer
نوع کاربری :
دستگاه خشک کن تک کابین میوه در کارگاههای تولید میوه خشک در حجم تولید متوسط و پایین جهت خشک کردن انواع میوه ها و سبزیجات و گیاهان داروئی بکار میرود.دستگاه خشک کن میوه با داشتن سیرکوله مناسب حرارت ، امکان خشک کردن انواع میوه و سبزی را در طبقات مختلف خشک کن به صورت تقریبا یکنواخت فراهم نموده است . ماشین سازی محبوب در طراحی خشک کن کابینی سعی نموده است تا کمترین اتلاف انرژی با بیشترین سیرکوله را ایجاد نماید تا ضمن بالا رفتن سرعت خشک کن ، کیفیت خشک کردن هم بالا رود و با کاهش هزینه انرژی ،خشک کن و فرآیند خشک کردن ارزان تر شود. با ایجاد منو بندی در سیستم PLC برای هر میوه، حرارت و زمان مربوط به آن میوه ذخیره شده و کاربری خشک کن کابینی آسان می شود. انواع خشک کن هلو ، خشک کن سیب، خشک کن موز و سایر میوه ها در مقیاس کارگاهی از این مدل می باشند. با تعیین دقیق راندمان قیمت خشک کن میوه مشخص می گردد.
مشخصات فنی دستگاه خشک کن کابینی میوه:
|
وزن دستگاه |
1200 کیلوگرم می باشد |
راندمان دستگاه |
راندمان دستگاه خشک کن تک کابین میوه ، بستگی به بافت میوه و مقدار رطوبت آن دارد. ظرفیت خشک کن حدود 100 تا 200 کیلو در هر بار استفاده می باشد که معادل مقدار میوه ای است که در سینی های خشک کن قرار می گیرد |
|
رنگ |
پودری الکترواستاتیک.( در صورت سفارش تمام استیل) |
برق مصرفی |
سه فاز 32 آمپر .( در صورت سفارش تکفاز) |
|
سیستم عملکرد |
الکترو مکانیک |
مصرف برق |
بسته به نوع سفارش مشتری برق ، گاز یا گازوییل می باشد.انتخاب مشعل خشک کن به سفارش مشتری است |
|
قیمت
|
بر اساس سفارش |
ابعاد دستگاه
ابعاد سینی |
طول 1.8،عرض 90 ،ارتفاع 2( ابعاد بر حسب متر می باشد) طول 0.6 ، عرض 0.4 ( ابعاد بر حسب متر می باشد )، تعداد سینی 26 عدد |
سایر مشخصات :
1- نحوه عملکرد: سینی ها را از میوه اسلایس و برش شده پرکرده و در گاری خشک کن قرار می دهیم ، با انتقال گاری در داخل خشک کن ، پس از گذشت زمان و دمای تنظیم شده ، گاری را از داخل کابین خشک کن خارج نموده و میوه های خشک شده را تخلیه می کنیم .
2- مزیت عملیاتی : آسانی کاربری دستگاه و قیمت پایین خشک کن نسبت به خشک کن های تونلی و تحت خلا سبب انتخاب این مدل توسط خریدار شده است.
توضیح خاص :
میوه های اسلایس شده در صورت نیاز بهتر است ابتدا بلنچ (آنزیم بری) شود و سپس وارد خشک کن شود تا کیفیت رنگ بهتری بیابند. خشک کن سبزی بهتر است خشک کن دو کابین باشد ، زیرا حجم زیادی از سبزی دارای وزن کمی است و خشک کن تک کابین راندمان مناسبی برای خشک کردن سبزیجات ندارد. جهت مقایسه نوع کاربری خشک کن ها به قسمت خط میوه خشک و خط سبزی خشک مراجعه نمایید.
